今晩は!bacoです(^^)
あ、ブログ書くの大体夜なんで、いつもご挨拶が今晩は、になっちゃうのですが・・・
読む方にとってはどうでも良い情報ですよね、すみません(^^;
最近SNSでちょっと流行っている、お花サンド。
フルーツサンド大好きな私としては、見過ごすわけにはいかない!と思って早速先日作ってみました♬
もちろん、食パンも焼きましたよ~!
そこはパン講師のプライドで(笑)
フルーツサンドにはしっとりもっちりなパンがいいなぁ、という私の好みで今回は生食パンを。
(この生食パン、何もつけずにこのまま食べても本当に美味しいです!)
チューリップはイチゴで、マーガレット?(なんだろこのお花??)は、ダブルマーコットという小ぶりのオレンジで。茎と葉はキウイです。
クリームは、生クリームにクリームチーズをブレンドしました。はさむ具がボリュームたっぷりだから、ふんわりよりもしっかり目のクリームがいいかな~と。
これね、カットするときのワクワク感が半端ない!デコ食パンに通じるものがあります。そしてフルーツがしっかり味わえるから、フルーツサンド好きな方はぜひ作ってみてほしいです♡
めっちゃ食べにくいけどね( ´艸`)
断面命!のサンドですから、切るときは慎重に!方向を間違えないように。そして包丁はよく研いでおいてくださいね。
私が参考にしたのは、Instagramの@hositaeさんと言う方のレシピ。
気になる方はぜひ探してみて下さい。お花サンドの他にも可愛いお弁当とか、素敵なお写真がいっぱい投稿されていますよ(^^)
あ、メッセージ下さったらリンク送りまーす!
ちなみにお花サンドはレッスンメニューにはありませんのであしからず・・・
生食パンでしたら、ご希望あればレッスンいたします!
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本日もお読みいただきありがとうございましたm(__)m
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